課程名稱:社會習察：城市旅行

本課程-社會習察：城市旅行-為來自建築與設計學院誇領域四位共同規劃與開設STEAM共時授課課程。本課程STEAM的規劃如下:

S(科學):新竹縣市生態環境探究

T(科技):新竹縣市科技產業探究

E(工程):新竹縣市對氣候變遷的應變探究

A(美學):新竹縣市社區營造美學的探究

M(數學):新竹縣市地方創生探究

藉此STEAM的規劃及帶領同學們實地踏查與探索新竹市舊城區、南寮、科學園區與新竹縣內灣北埔老街，有利同學們尋找通識教育中心舉辦竹苗訪調競賽的議題，進一步做到USR(大學社會責任)之精神及任務。

課程名稱：科學探究:香山溼地生態保育

STEAM教育概念分成：

Science科學、Technology技術、Engineering工程、Art藝術和Mathematics數學

將這五個學科加以融合形成「跨學科教育」，延續STEM理念，同時加入Arts藝術元素，主要教育理念為強調讓學生動手做、培養解決問題的能力，並融入美學與人文素養等精神，培養出符合未來趨勢的全人人才以面對各種挑戰！

Science科學：以本課程內容相關的有濕地在科學上的定義，包括潮汐的原理，如何查香山濕地漲潮與退潮。
香山濕地的螃蟹和鳥類有哪些，為什麼要清除紅樹林‧
Engineering工程：防波提（Wave Breaker）和消波塊（Wave Absorber）可以减輕海浪對海岸線沖刷，這些消波塊有那些缺點嗎？

Art藝術：香山日落是竹塹八景之一，陪養同學欣賞香山美景，可以拍照畫圖，做成海報記錄。或是記錄過冬的鳥類…都是美和藝術的陶冶。

課程名稱: 藝術感知:社區綠美化經營管理

社區綠美化經營管理並非單純在自己居住的幾十戶人家範圍內蒔花、種草。是一個可大可小的規劃設計管理思維，社區擴大可以是一個企業、集團事業，國家甚至洲際區域，視需求規劃。內容包羅萬象環境整理、自然保育、穿戴藝術和室內設計等等，適合和多系所不同課程結合，修飾美化技巧及管理智能課題，創造共榮成果。

課程名稱: 社會習察:媒體與傳播文化

在真假媒體傳播充斥大社會環節裡，如何明辨資訊是非?已經成為中小學及高中大學教育體系的重要環節。本課程傳授認識各種傳播工具和運用技巧，善於以傳播藝術修飾及行銷，建立優勢形象，提高市場競爭和調節適應力。各專業學科都需要有媒體試讀概念，輔助專業更具競爭力的知能，否則擁有優異創作，無法遇時傳播眾所周知，即降低辛苦創作的價值。